Русская кухня отличается оригинальностью, она включает в себя огромное множество угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также многочисленный ряд солений и блюд из рыбы. Считается, что на этой территории раньше всех научились делать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, шанежки, расстегаи, сочни... Повара бара-ресторана География предлагают вам попробовать классические блюда русской кухни и стать ближе к русским традициям.